FLAN DE CHOCOLATE

INGREDIENTES :

3/4 taza de azúcar granulada (caramelo) + 1 leche condensada 370 gr. + 2 huevos + 3 cucharas de chocolate paladín + 600 cc. de leche

REALIZACIÓN :

Se hace un caramelo y se cubre el fondo de un molde con él.

Mezclar enérgicamente la leche condensada con el chocolate y la leche. Añadimos después los huevos ya batidos. Vertemos en el molde y lo tapamos.

Se coloca al baño maría en el horno a 180 grados unos 100 minutos.

NOTAS MÍAS :

Sin notas.